Obst- und Gemüseverkauf erfolgreich gestartet!

Am letzten Mitwoch war es soweit !

Nach langer Vorbereitungszeit war es in der letzten Woche soweit - am Mittwoch startete unser Obst- und Gemüseverkauf in der Kelter, zusammen mit unserem Partner Schmackes Lebensmittel.

Viel Logistik musste im Vorfeld geklärt werden: wie bestellen wir die Produkte, wie gleichen wir Preise und Mengen ab, wie verrechnen wir den Umsatz, wann können wir die Ware abholen, wie kommen die Reste zurück nach Entringen zur Alten Zimmerei? Es mussten Preiscchilder entwickelt werden, die Kasse eingestellt, die Waage geeicht werden und das Verkaufspersonal geschult werden. Welche Produkte nehmen wir auf? Wie kaufen die Kunden ein - Einkaufskörbe und Tüten mussten her. Vielen Dank an dieser Stelle an Herrn Kolb von Schmackes für Ihre Geduld - ohne Ihre Hilfe wäre die Idee nicht umgesetzt worden.

Der erste Tag war erfolgreich - das Angebot wurde sehr gut angenommen und schließt nahtlos an Hendriks Marktangebot vor einigen Jahren an, wie viele Kunden bemerkten.

Wir freuen uns sehr und sehr stolz, dass wir nun einen weiteren Baustein der Nahversorgung umsetzen konnten. Nun brauchen wir Sie, liebe Leser, damit aus der Idee ein dauerhafter Baustein wird. Kommen Sie vorbei, kaufen Sie ein und geben Sie uns gerne Feedback, was wir besser machen können oder was noch fehlt. Folgende Artikel haben wir nun im Verkauf:

• Feldsalat

• Kopfsalat

• Eichblattsalat rot

• Zwiebeln

• Karotten

• Lauch

• Sellerie

• Rote Beete

• Äpfel

• Broccoli

• Blumenkohl

• Gurken

• Strauchtomaten

• Datteltomaten

• Paprika

• Champignons

• Bananen

• Orangen

• Clementinen

• Zitronen und Limetten

Wir freuen uns auf die kommenden Mittwochs-Verkäufe!

i.A. Heiko Voigt